お父さんと料理が出来て楽しかったよ!!

参加者の感想
 
 《保護者》
・子どもとこういうふうに料理を
 作ることがないので楽しかった。
・包丁を握ったことがないので、野菜
 切り方がよくわからなかった。
 《子ども》
・お父さんと料理ができて楽しかった。
・カレー辛かったけどおいしかった。

うーん!なかなかの出来かな

よーくいためて!

野菜も切って!

お米を洗って!

館長さんの指示どおりに!

料理教室が開催されました。

材料の紹介

【インド風カレー】  5人分

鶏もも(骨付きぶつ切り) 500グラム    ヴイヨン 4個
たまねぎ           5個      【香辛料】
人参              1本      黒こしょう
なす              1本      カルダモン
ピーマン           4個      クミンシーズ
セロリ             1本      キャラウェイシーズ
長ネギ           小1本      クローブ
生しいたけ          2本       シナモン
えのき            1袋       ターメリーック
しめじ             1袋       ナツメグ
ホールトマト (約3個)1/2玉        ローリエ
しょうが          小1個
にんにく         1/2玉
小麦粉          大さじ7
カレー粉         大さじ5
酒             大さじ5
醤油           大さじ1
塩              少々

いただきまーす!!

8月24日(日)午前10時より、アバンセにおいて大草館長のご指導のもと、野菜をたっぷり使ったインド風カレー作りに、10組の親子が挑戦しました。